แคลิฟอร์เนียมีชื่อเสียงระดับโลกสําหรับบางสิ่ง: ไวน์, dreamin’, จําและ Kardashians แต่วิสกี้ที่ยอดเยี่ยมบางอย่างได้ออกมาจากโกลเดนสเตตในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเช่นกัน กรณีในประเด็นคือการเปิดตัวบรรจุขวดในพันธบัตรใหม่ทั้งสองจาก Redwood Empire ซึ่งเป็นชุดที่สองที่ผลิตทั้งหมดในสถานที่ที่โรงกลั่นจากเมล็ดพืชสู่ขวด
Redwood Empire ตั้งอยู่ในภูมิภาคไวน์รัสเซียนริเวอร์ทางตอนเหนือของแคลิฟอร์เนียในโซโนมา
และผลิตภัณฑ์หลักสามชนิดคือวิสกี้ที่ทําจากของเหลวที่มาจากโรงกลั่นที่ไม่เปิดเผยในรัฐต่างๆ และผลิตในสถานที่ แต่เมื่อปีที่แล้วโรงกลั่นได้เปิดตัวบูร์บงบรรจุขวดและวิสกี้ข้าวไรย์ที่ผลิตเองทั้งหมดภายในบริษัท ตั้งแต่การบดไปจนถึงการกลั่นไปจนถึงการบ่มไปจนถึงการบ่ม คําว่าบรรจุขวดในพันธบัตรหมายความว่าวิสกี้มีหลักฐาน 100 ชิ้นอายุอย่างน้อยสี่ปีกลั่นที่โรงกลั่นหนึ่งแห่งในช่วงฤดูการกลั่นหนึ่งครั้งและมีอายุในคลังสินค้าทัณฑ์บนของรัฐบาลกลาง โรงกลั่นคราฟต์จํานวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ได้ปล่อยวิสกี้ BIB เนื่องจากในที่สุดพวกเขาก็มีสต็อกที่มีอายุนานพอที่จะผ่านเข้ารอบได้ ผลลัพธ์มักจะดีเช่นเดียวกับกรณีที่นี่ชื่อของวิสกี้ Grizzly Beast Straight Bourbon มาจากต้นไม้ขนาดใหญ่สองต้นที่แตกต่างกันในภูมิภาคนี้ ได้แก่ ต้นเซควายายักษ์กริซลี่และไม้แดง Mattole Beast ขนาด 375 ฟุต วิสกี้ถูกกลั่นในฤดูใบไม้ผลิปี 2017 จากค่าบดสี่เม็ดจากข้าวโพด 66 เปอร์เซ็นต์ข้าวไรย์ 23 เปอร์เซ็นต์ข้าวสาลี 7 เปอร์เซ็นต์และข้าวบาร์เลย์มอลต์ 4 เปอร์เซ็นต์ มันมีอายุเต็มขนาด 53 แกลลอนไหม้เกรียมถังไม้โอ๊คใหม่ที่ปิ้งและไหม้เกรียมถึงระดับ 3 ฤดูร้อนที่ผ่านมานี้ 26 บาร์เรลได้รับการคัดเลือกสําหรับรุ่นลิมิเต็ดรีลีสนี้ บันทึกการชิมได้แก่ กากน้ําตาล อัลมอนด์เปราะ และเลมอนบาร์บนเพดานปาก
วิสกี้ไรย์ตรง Rocket Top ซึ่งตั้งชื่อตามต้นใหญ่อีกต้นหนึ่งยังมีค่าบดสี่เม็ด: ข้าวไรย์ 87 เปอร์เซ็นต์ ข้าวสาลี 5 เปอร์เซ็นต์ ข้าวบาร์เลย์มอลต์ 5 เปอร์เซ็นต์ และข้าวโพด 3 เปอร์เซ็นต์ มันถูกกลั่นในปี 2017 และมีอายุอย่างน้อยห้าปีหลังจากนั้น 26 บาร์เรลก็ถูกเลือก บันทึกการชิมสําหรับการแสดงออกนี้บันทึกรสชาติของมะเดื่อพริกไทยและข้าวโพดคาราเมลบนเพดานปาก
ทีม Redwood Empire ได้กลั่นคลุกเคล้าที่แตกต่างกันสําหรับวิสกี้แต่ละชนิดโดยมีเปอร์เซ็นต์ของ
ธัญพืชที่แตกต่างกันเพื่อเน้นรสชาติที่แตกต่างกันก่อนที่จะผสมเข้าด้วยกันเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย วิสกี้ทั้งสองนี้ค่อนข้างดีและแตกต่างจากสิ่งที่คุณพบว่ามาจากรัฐบูร์บงคลาสสิกเช่นเคนตักกี้หรือเทนเนสซี ชอล์กมันขึ้นอยู่กับวิธีการหรือ terroir แต่ด้วยการเปิดตัวเช่นนี้ดูเหมือนว่าวิสกี้แคลิฟอร์เนียเป็นจริงมาเป็นของตัวเองเชื่อว่าซีรีส์อันล้ําค่านี้ไม่สามารถอยู่ในมือที่ปลอดภัยกว่านี้ได้ ฉันดีใจมากที่ยังคงเป็นส่วนหนึ่งของ HBO และครอบครัว ‘House of the Dragon’ และแน่นอนว่าฉันขอให้ไรอันและทีมของเขาประสบความสําเร็จและดีที่สุดในซีซั่นที่สองและหลังจากนั้น”
“House of the Dragon” มีความสุขกับรอบปฐมทัศน์ที่ใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ HBO โดยมีผู้ชมเพียง 10 ล้านคนที่รับชมได้ในทุกแพลตฟอร์ม ซาโปนิกกํากับตอนนั้น ต่อ HBO จํานวนดังกล่าวเพิ่มขึ้นเป็น 25 ล้านหลังจากเล่นมานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ ตอนที่ 2 สร้างขึ้นในรอบปฐมทัศน์โดยมี 10.2 คนจูนในคืนวันอาทิตย์
“Miguel Sapochnik ได้ทํางานที่น่าทึ่งในซีซันแรกของ ‘House of the Dragon’ ซึ่งสร้างรูปลักษณ์และความรู้สึกที่เป็นเอกลักษณ์” HBO กล่าวในแถลงการณ์ “ซีรีส์เรื่องนี้ไม่สามารถมารวมกันได้แบบที่มันทําหากไม่มีเขา แม้ว่าเราจะอยากให้มิเกลอยู่ในบทบาทเดิมต่อไป แต่เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ทํางานร่วมกันอย่างต่อเนื่องของเขาในความสามารถสร้างสรรค์ใหม่นี้ มองไปข้างหน้าเรามีความสัมพันธ์ที่ยาวนานหลายสิบปีกับอลันเทย์เลอร์และเรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เขาเข้าร่วมกับไรอันและพักทีมที่มีความสามารถ”
ในขณะเดียวกัน เทย์เลอร์กํากับตอนของ “Game of Thrones” เช่น ตอนจบของซีซั่น 1 และรอบปฐมทัศน์ซีซั่น 2 เขามีความสัมพันธ์อันยาวนานกับ HBO โดยให้เครดิตการกํากับในซีรีส์ฮิตอื่นๆ เช่น “The Sopranos”, “Sex and the City”, “Six Feet Under”, “Oz”, “Deadwood”, “Rome”, “Big Love” และ “Boardwalk Empire” นอกจากนี้เขายังเพิ่งกํากับภาพยนตร์พรีเควลเรื่อง “Sopranos” เรื่อง “The
Many Saints of Newark””มันเป็นความสุขและเป็นเกียรติที่ได้กลับมาที่ HBO ดื่มด่ํากับโลกของ Targaryens” เทย์เลอร์กล่าว “ผมตั้งตารอที่จะได้ทํางานอย่างใกล้ชิดกับไรอันเมื่อ ‘House of the Dragon’ เติบโตขึ้นเป็นฤดูกาลที่สอง Ryan, Miguel และ George ได้เปิดตัวเรื่องราวที่ไม่ธรรมดาในโลกที่ร่ํารวยและน่าสนใจ การกลับมาที่เวสเทอรอสจะเป็นงานใหญ่และผมตั้งตารอความท้าทายนี้อยู่”
แนะนำ : เคล็ดลับต่างๆ | เว็บรวมวิธีต่างๆ How to | จัดอันดับซีรีย์ | รีวิวครีม
